Что такое биотехнологии и где они находятся на "карте науки"? Из чего состоит микробиом человека, как и чем правильно питать и растить это микробное сообщество? Что означают эти многим не совсем понятные термины: пребиотики, пробиотики, биологически активные вещества, микроэлементы и прочие «функциональные компоненты пищи»? Об этом мы говорим с Борисом Кареткиным - кандидатом технических наук, доцентом кафедры биотехнологии РХТУ.
Вам может понравиться
С чего началась математика?
С чего началась математика? Как геометрическими методами решать алгебраические уравнения и зачем нам геометрия Лобачевского? Подробнее
Программа: Теория всего
Микробиом человека
Что такое микробиом человека? Кто населяет наш организм? Делает ли нас сильнее сосуществование с разнообразной флорой? Что такое "норма здоровья" и как ее определить? Как предупреждать болезни? И как действует персонализированная медицина? Рассказывает специалист в области молекулярной диагностики, геномики, протеомики и системной биологии, доктор биологических наук, профессор, академик РАН Вадим Говорун. Подробнее
Программа: Теория всего
Нобелевская премия
В преддверии ежегодного награждения Нобелевскими премиями мы поговорили с научным журналистом, членом правления Российского химического общества им. Д.И. Менделеева, заместителем руководителя Центра Компетенций НТИ по направлению «Технологии создания новых и портативных источников энергии» Алексеем Паевским. Для чего появилась Нобелевская премия? Как она стала самой известной научной премией на планете? Как проходят номинации и голосования? Почему все уверены в абсолютной честности нобелевских комитетов? И есть ли у этой премии конкуренты? Подробнее
Программа: Теория всего
Виртуальные вселенные и информационный шум
Что нас ждет в виртуальных вселенных? Каковы их плюсы и минусы? Каков потенциал искусственного интеллекта, и может ли его развитие привести к технологической сингулярности? Как избавиться от информационного шума в поиске по Интернету? Обо всем этом - в разговоре с доктором физико-математических наук, профессором РАН, заведующим кафедрами МФТИ и МГУ Константином Воронцовым. Подробнее
Программа: Теория всего
Мозг
Что собой представляет мозг в целом, каковы общие принципы его строения и функций? Что мы знаем про мозг, а чего не знали 100, 50 или 10 лет назад? Какими инструментами мы его изучаем, и каких открытий ждем в ближайшее время? Об этом мы поговорили с Вячеславом Дубыниным - профессором МГУ им. М.В. Ломоносова, нейробиологом. Подробнее
Программа: Теория всего